Paistetut ahvenfileet

/ Ei kommentteja

Kala on hyvää ja terveellistä ja sitä syödään liian vähän. Toki laadukkaat kalat ovat myös hinnoissaan. Siika, kuha, ahven ym. maksavat useimmiten toistakymppiä kilo. No toisinaan kannattaa kuitenkin satsata näihinikin, eikä vetää aina sitä iänikuista uunilohta.

Ahvenfileet ovat ohuita ja pieniä, joten paista voissa pannulla vain ihan pieni hetki niin että fileet saavat pienen värin pintaan. Ja sitten ihan oikeasti vain hetki, ettei fisuparka kuivahda. Liha on kypsää ennen kuin huomaatkaan. Mausta kala suolalla ja pippurilla. Ihan tilkka sitruunaa sopii myös hyvin. Tänään väänsin kalan kaveriksi raikkaan salaatin:

Lehtisalaattia
Rucolaa
Basilikaa
Kirsikkatomaatteja
Kurkkua
Mozzarellaa

IMG_8723

T65-vihjeet, Vermo 8.4.2015

/ Ei kommentteja

Toto65, Helsinki 8.4.2015

T65-vihjesysteemit

T65-1: 3 + 4 (5, 6)
T65-2: 2, 4, 11, 6 + 5, 10, 7 (3, 1)
T65-3: 7, 8, 9 (6, 3)
T65-4: 4, 2, 10, 1 + 6, 11 (12, 8)
T65-5: 8, 2, 4 + 10, 5, 3 (6, 9)
T65-6: 8 Armani Cates (3, 6)

Pieni systeemi 144 riviä x 0,10 = 14,40 euroa
Suuri systeemi 1512 riviä x 0,10 = 151,20 euroa

T65-VARMA

T65-6/8 ARMANI CATES

Ori taipui viimeksi kuolemanpaikalta, joka ei kuitenkaan ollut sinällään ihme, sillä hevonen näytti aivan liian totiselta 2600 metrille. Mielestäni se on yksi epäonnistuminen alla liian unohdettu, sillä ori oli sitä ennen monta kertaa todella vakuuttava. Starttiraketti pääsee ulkoakin keulaan ja on tosi lähellä voittoa. Kakkossuosikkina mainio varma.

T65-1

3 Joe Di Maggio otti voittonsa erinomaisella tyylillä ja vaikuttaa todella kehityskykyiseltä varsalta. Kun peliprosentit hipovat jo 50:tä ja nousevat koko ajan, on varmistuksia harkittava. Ainakin 4 Stone Capes Ohio vaikuttaa luokkavarsalta. Italyanolle ei ollut häpeä taipui 11-lopetuksessa.

T65-2

2 Tähtituulaan tulee suhtautua suurella varauksella. Tamma voitti viimeksi pahimman vastustajan laukattua loppusuoralla ja maalikin tuli sopivasti vastaan. Lisäksi Tähtituula oli lopussa todella epävarman näköinen.

4 A.T. Erika on kunnossa, mutta sekin on erittäin epävarma menijä. Yllätystä on siis ilmassa. 6 Ypäjä Esteriina (4 %) on aliarvostettu. Tamma on tehnyt hyviä kirejä ja ansaitsisi jo voitonkin. Uusista käsistä yrittävä pystyvä, mutta lähes toivottoman epävarma 10 Lorutyttö sekä tauluaan vaarallisempi 11 Arteko ovat mahdollisia jättiyllättäjiä.

T65-3

Mahtavia juoksuja sekä Suomessa että Ruotsissa tehnyt 7 Tomorrowland on tauoltakin selvä suosikki, muttei saisi olla sentään lähes 60 prosenttinen kansanvarma. 8 Costatantisoldi ei ole ollut enää ihan makeimmillaan, mutta saanee alussa edun suosikkiin, eikä päästä sitä helpolla. Myös 9 Global Kid kannattaa ottaa lapulle, vaikka kesäkelit ovatkin tasavauhtiselle hevoselle miinus.

T65-4

Pelisuosikki 6 Donaldinjo ei maistu, sillä se on ottanut voittonsa helpommista lähdöistä. Solvallassa ruuna otti johtavan takaa kakkossijan.

4 Incredible Ironman oli tekemässä Forssassa hyvää juoksua kuolemasta, kunnes repesi loppusuoralla laukalle. Hirmusukuinen 2 Miss Kadabra aloitti mukavasti ja on nelivuotiskauden debyytissään mielenkiintoinen seurattava. 1 Fabrice Duo on potentiaalinen suuryllättäjä. Kyseessä on Kriterium-finalisti, joka väläytteli viime kaudella muutenkin lupaavia otteita. Laukat vain sotkivat oriin taivalta harmittavan paljon.

T65-5

8 Turbo-Impi sijoittui syksyllä Villinmiehen Tammakilvassa kakkoseksi. Uusi kausi on alkanut takkuisesti, eikä tammaan uskalla luottaa täysin, vaikka se kyvyiltään lähdön paras menijä onkin. Turbo-Impi on lähdön todennäköisin keula ulkoakin.

Kovia lähtöjä kolunnut 2 Varjomanni saa nyt nappireissun luultavasti suosikin takana ja on vaarallinen. 4 Prontus on pelaamattomana kiinnostava haku. Ori lopetti Mikkelissä tilaa saatuaan hyvin ja lyhyestä starttivälistä lienee pelkästään etua. Myöskään startin alle saanutta 3 Turparullaa ei kannata väheksyä.

1 5 6 7 8 9 10 11 12